São João Alimentos
São João Alimentos es una empresa con más de 50 años de historia, con unidades en São Cruz do Rio Pardo, Uruguaiana y un centro de distribución en São Paulo. Una de las industrias más reconocidas del mercado brasileño, con alto rendimiento e inversiones en tecnología, que produce más de 15.000 toneladas de alimentos con certificaciones internacionales de seguridad alimentaria.
São João Alimentos acudió a nosotros con el reto: ¿Cómo podemos seguir creciendo? El proyecto comienza, entonces, en enero de 2020 con el objetivo de consolidar una transformación estratégica en su negocio, aumentar sus operaciones en el segmento y permitir su expansión.
Las etapas comenzaron con una inmersión profunda en los valores originales de la empresa y una comprensión del negocio. Nos comprometimos con las principales partes interesadas para comprender mejor cómo la cultura interna percibía sus diferenciales. Analizamos cómo se posicionaban las distintas marcas Empório São João, Patéko, Riviera, Taiyô Mai y Famil en el entorno competitivo.
Así, empezamos a entender cómo los consumidores encontraban las marcas, visitando 26 canales en 5 ciudades diferentes. El análisis de los canales, la exposición y el precio eran esenciales, siendo el punto de venta un canal importante para crear valor y el principal contacto con el consumidor.
A continuación, analizamos las macrotendencias del sector y la forma en que los principales actores se posicionan y organizan sus carteras. Hablamos con los consumidores mediante una investigación y una prueba a ciegas para conocer su percepción de la marca y la calidad del producto. A partir de los datos, las necesidades de los consumidores, las normas del sector y las segmentaciones del comercio minorista, definimos el papel de cada marca para el negocio, la segmentación entre marcas, categorías y productos, así como la trayectoria futura de cada una. Creamos un mapa empresarial único para orientar y facilitar las decisiones relacionadas con las marcas y el negocio.
Consolidamos la plataforma para la marca Institucional y las marcas de producto, utilizando nuestra metodología Brand Value, que guía todos los aspectos conceptuales y todos los elementos que diferencian las marcas. Creamos un nuevo lenguaje para Empório São João, Patéko, Taiyo Mai y Riviera, comunicando claramente su nuevo posicionamiento. Hemos desarrollado más de 60 embalajes y 50 videos de recetas.
Al rediseñar la marca Patéko, rescatamos la historia de la mascota. Actualizamos el trazo del Pato, que ganó volumen, personalizaciones y protagonismo en la comunicación. Toda la línea de envases ha ganado atractivo y un código de colores más directo para diferenciar los productos.
Para la consolidada Empório São João, realizamos un sutil rediseño, optimizando y actualizando los activos visuales de la marca. Simplificamos las formas, eliminamos contornos, actualizamos la tipografía e hicimos una ilustración realista inspirada en la foto histórica del envase.
Por último, el rediseño de Taiyo Mai se inspiró en el «Shodô», el antiguo arte de la caligrafía japonesa que transmite su filosofía y significados en trazos que forman Kanji. Todo este arte, realizado con pinceladas sueltas y sin retoques, se absorbe en el washi, un papel fabricado con arroz. También, rediseñamos las letras de la marca y aportamos un gran impacto visual a la góndola con el uso de los colores rojo y negro.
Como parte esencial del proyecto de crecimiento, definimos un plan director estratégico y un plan de ejecución táctico para preparar el cambio. Otra parte importante fue la implicación del equipo en la transformación, cuando trabajamos en la formación con el equipo de ventas antes y después del lanzamiento. Organizamos la primera convención de la empresa en 2021, el Día D, que fue un hito importante para cambiar la mentalidad del equipo e iniciar la transformación del negocio.
Y nuestro papel como socio estratégico no acaba ahí: seguimos prestando apoyo constante al crecimiento de SJA, con planificación de acciones comerciales, comunicación, formación para el equipo de ventas, eventos, investigación, tendencias de mercado y ampliación de la cartera de marcas.
